2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”。活动主题为“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。为进一步动员全社会共同关注和参与碘缺乏病防治工作,河西区启动“防治碘缺乏病周”宣传活动,向市民传递“科学补碘”的健康理念,共同营造全社会关注碘缺乏病防治工作的良好氛围。
自5月13日以来,河西区持续开展为期一周的“全国防治碘缺乏病日”健康宣传活动,以医院、超市、学校、社区等作为重点点位,进行碘缺乏病防治知识的宣传教育,将“食用合格碘盐是防治碘缺乏病最有效的途径”这一健康理念,传达给市民。
今年的宣传活动我区设立四个主题会场,多人群多方面覆盖。
5月14日下午,在新华中学进行“碘对青少年身体健康的必要性”主题宣传,河西融媒中心全程报道。本次宣传由河西区教育局、河西区卫健委(疾控局)、河西区疾病病预防控制中心(卫生监督所)联合河西区市场监管局、河西融媒中心、河西康复医院、中盐天津市长芦盐业有限公司共同开展。
河西卫健委相关负责同志向新华中学主管校长介绍活动主题,内容和意义。
现场开展补碘小课堂健康教育
同时,本次活动邀请部分学生家长参加,通过张贴海报、发放宣传材料、播放宣传视频及现场解答疑问等形式对学校教职员工以及学生、家长等重点人群进行知识普及和宣传,让其充分了解到碘营养对青少年身体和智力发育的重要性。
现场对于学生提出的碘营养问题解疑答惑并发放宣传折页及宣传品
5月15日上午,河西妇幼中心开展孕妈妈科学补碘小课堂活动,天津市主流媒体-津云进行全程录制采访。
工作人员在孕妈妈补碘小课堂上讲解孕妇补碘重要性
本次活动由河西疾控中心及河西妇幼中心主办,联合挂甲寺街社区卫生服务中心、下瓦房街社区卫生服务中心、桃园街社区卫生服务中心、越秀路社区卫生服务中心和中盐天津市长芦盐业有限公司联合开展。
专业医务工作人员为孕期女性普及日常生活中孕妈妈在补碘时需要注意事项并解答问题。孕期妇女要认识到补碘时间非常关键,开始补充的最佳时间是孕前至少3个月,超过孕5月再进行补碘,可能错过胎儿脑发育的形成期,造成不可逆转的智力损伤。根据《中国居民补碘指南》我国孕期碘的推荐摄入量为230微克/天,哺乳期为240 微克/天,是成人(120微克/天)的两倍。当然,孕期补碘也并非越多越好,补碘过多可能造成孕妇和胎儿甲状腺功能減退。要科学补碘,“碘”到为止,提升准妈妈们对碘重要性的认知。
5月15日下午,对社区居民开展“5.15碘缺乏病防治宣传”活动。
此活动由河西区卫健委(疾控局)、河西区疾病病预防控制中心(卫生监督所)、柳林医院、东海街社区卫生服务中心、陈塘庄街社区卫生服务中心联合在曲江公园发放宣传材料、宣传品,现场解答居民提出疑问。
工作人员在曲江公园对居民开展补碘宣传
同时我区在梅江街道欣水园社区开展“碘知识进社区”活动。
河西区卫健委(河西区疾控局)、河西区疾病病预防控制中心(卫生监督所)联合尖山街社区卫生服务中心、梅江街社区卫生服务中心、太湖路街社区卫生服务中心和河西区梅江街欣水园社区党群服务中心对居民开展现场宣传活动。
医务工作人员向居民详细讲解碘盐保存方式
此次活动让居民了解到碘营养重要性的同时,也学习到碘盐的储存方式。使大家了解到碘盐是用碘酸钾或磷化钾按一定比例与营通食盐混匀而成。但是,由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使决失效。
碘盐在储存时应注意以下几点:1.密封:最好存放在加盖的有色密封容器内。2.干燥:放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿,远离炉火。3.随买随吃:一次不要购买太多,存放时间不宜太长。4.烹饪:碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉,一般温度越高,加热时间越长,盐中碘损失率越高。油炸、干炒等高温烹调方式的碘损失率大于蒸、煮的烹调方式。因此炒菜时不要用盐“爆锅”,应等菜八成熟后才放入盐,这样可减少碘的损失。
我区在5月15日还在紫金山路华润超市开展“消费者碘缺乏病防治”现场宣传。
天塔街社区卫生服务中心、友谊路街社区卫生服务中心和马场街社区卫生服务中心联合区市场监管局、属地公安部门、中盐天津市长芦盐业有限公司在现场开展宣传活动。向消费者介绍了碘盐购买途径及碘盐标识。碘盐购买应通过正规渠道购买食盐,并且要辨认清楚其包装和碘盐标志。不购买来路不明、无包装标签及散装食盐。
为提高广大消费者对加碘盐的认识,科学合理地选择和消费加碘食盐,避免消费误区,正确选购加碘食盐,做出以下消费提示:
一、购买食盐应到正规的超市、食品商店购买预包装食盐。不要购买散装食盐、大包装、工业盐、无标签标识的盐。
二、销售的碘盐必须达到规定的碘含量,选购加碘食盐应当注意是否标示保质期。
三、购买加碘食盐重点关注包装上标示的碘含量,建议购买食盐包装上标示的符合碘含量标准的加碘食盐。
加碘食盐标志
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